Cá lả (cá bơn)

Cá lả (cá bơn)

Giá: 650,000 đ/kg  
Cung cấp bởi: Moki Mart

29/42 Trần Bình - Mai Dịch - Cầu Giấy- Hà Nội

Cá lả, hay còn gọi là cá bơn, cá thờn bơn, có nơi còn gọi là cá lưỡi trâu. Là loại cá có thân hình dẹt, hai mắt nằm cùng một phía.

Đối với những vị thực khách sành ăn thì cá thờn bơn được ưa chuộng bởi lý do vị ngọt, tính béo của thịt cá, khâu chế biến dễ dàng đặc biệt là giai đoạn lóc xương hoặc phi lê cá.
Thực phẩm này cực kì phù hợp với trẻ nhỏ bởi chúng không có xương dăm.
Tại Việt Nam, cá thờn bơn không xuất hiện nhiều ở thị trường nội địa nên người ta tích cực truy lùng chúng tìm đến những món ăn độc đáo, phần lớn các thương lái vì lợi nhuận thường xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài để gặt hái lợi nhuận cao hơn tiêu biểu là Trung Quốc và Nhật Bản.
Cá thờn bơn dù được chế biến theo món nào cũng rất thơm ngon như: rán, kho, cá thờn bơn nấu canh chua, nướng, cá thờn bơn tẩm bột chiên giòn, làm chả.…

Nhận xét về sản phẩm

Sản phẩm liên quan
Cá khoai
250,000 đ
Cá đù
200,000 đ
Cá nục
40,000 đ
Cá đé
200,000 đ
Cá nụ
120,000 đ
Cá mòi
60,000 đ
Cá hồi
400,000 đ
Cá chình
250,000 đ
Cá vược
210,000 đ
Cá nhồng
70,000 đ
Cá mối
120,000 đ
Cá hồng
180,000 đ
Cá trích
90,000 đ
Ghẹ đỏ
200,000 đ
Ghẹ xanh
400,000 đ
Cua đá
450,000 đ
Cua gạch
580,000 đ
Tôm sú
319,000 đ
Tôm hùm
700,000 đ
Tôm he
420,000 đ
Tôm đồng
120,000 đ
Bề bề
200,000 đ
Sò huyết
200,000 đ
Sò dương
160,000 đ
Sò lông
160,000 đ
Ngao biển
50,000 đ
Sò điệp
180,000 đ
Sò hương
300,000 đ
Hến
60,000 đ
Dắt
120,000 đ
Ốc Móng tay
150,000 đ
Hàu sữa
160,000 đ
Hàu đá
90,000 đ
Sứa
90,000 đ
Mực trứng
270,000 đ
Mực nang
130,000 đ
Mực ống
280,000 đ
Bạch tuộc
190,000 đ
Ôc vòi voi
900,000 đ
Ôc mỡ
160,000 đ
Ốc hương
250,000 đ
Vẹm xanh
100,000 đ
Cá bống
180,000 đ
Cá quả
120,000 đ
Cá chép
90,000 đ
Cá rô phi
50,000 đ
Lươn
200,000 đ
Ốc mít
55,000 đ
Ốc nhồi
80,000 đ
Ếch đồng
170,000 đ
Cua đồng
150,000 đ
Cá lăng
90,000 đ
Cá mú đen
300,000 đ
Cua biển
550,000 đ
Cá tra
20,000 đ
Cá basa
35,900 đ
Cá tầm
250,000 đ
Cá đối
90,000 đ
Cá đuối
200,000 đ
Cá trôi>1kg
52,000 đ
Cá basa
74,000 đ
Cá nục
57,000 đ
Cua xay
91,000 đ
Cua sống
11,000 đ
Ngao
27,000 đ
Tôm lớp
52,000 đ
Tôm đồng
62,000 đ
Trai
79,000 đ
Cua đồng
68,000 đ
Nộm sứa
99,000 đ
Sản phẩm của nhà cung cấp
Xem toàn bộ
>