Ôc mỡ

Ôc mỡ

Giá: 160,000 đ/kg  
Cung cấp bởi: Moki Mart

29/42 Trần Bình - Mai Dịch - Cầu Giấy- Hà Nội

Ốc mỡ (danh pháp khoa họcLittorina littorea) là tên gọi chung chỉ những loài ốc biển săn mồi, là động vật thân mềm chân bụng sống ở biển trong họ Naticidae, họ ốc Mặt Trăng. Các loại ốc mỡ bao gồm: ốc mỡ hoa, ốc mỡ trắng, ốc mỡ trơn... Ở Việt Namốc mỡ phân bố khá phong phú và đa dạng cùng những đặc riêng có giữa các vùng miền như óc mỡ Cát Bà vỏ mịn và dẹt, không có hoa văn, ốc mỡ Đồ Sơn vỏ tròn hơn, hoa văn chấm xanh, xám, nâu, hồng sặc sỡ...

Về thịt, ốc mỡ ngon nhất là phần ruột. Nhiều người ăn ốc mỡ, theo thói quen chỉ ăn phần đầu, ốc mỡ nhỏ thì phần đầu còn mềm thơm, lớn hơn thì thịt vừa rắn vừa dai. Chỉ có phần đuôi của nó là có chất lượng ngonbùi như lòng đỏ trứng vịt muối. Chính vì vậy, ốc mỡ còn là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: ốc mỡ xào xả ớt, ốc mỡ xào satế, ốc mỡ xào me, ốc mỡ cháy tỏi, ốc mỡ rang me, ốc mỡ xào rau răm...

Nhận xét về sản phẩm

Sản phẩm liên quan
Cá khoai
250,000 đ
Cá đù
200,000 đ
Cá nục
40,000 đ
Cá đé
200,000 đ
Cá nụ
120,000 đ
Cá mòi
60,000 đ
Cá hồi
400,000 đ
Cá chình
250,000 đ
Cá vược
210,000 đ
Cá nhồng
70,000 đ
Cá mối
120,000 đ
Cá hồng
180,000 đ
Cá trích
90,000 đ
Ghẹ đỏ
200,000 đ
Ghẹ xanh
400,000 đ
Cua đá
450,000 đ
Cua gạch
580,000 đ
Tôm sú
319,000 đ
Tôm hùm
700,000 đ
Tôm he
420,000 đ
Tôm đồng
120,000 đ
Bề bề
200,000 đ
Sò huyết
200,000 đ
Sò dương
160,000 đ
Sò lông
160,000 đ
Ngao biển
50,000 đ
Sò điệp
180,000 đ
Sò hương
300,000 đ
Hến
60,000 đ
Dắt
120,000 đ
Ốc Móng tay
150,000 đ
Hàu sữa
160,000 đ
Hàu đá
90,000 đ
Sứa
90,000 đ
Mực trứng
270,000 đ
Mực nang
130,000 đ
Mực ống
280,000 đ
Bạch tuộc
190,000 đ
Ôc vòi voi
900,000 đ
Ôc mỡ
160,000 đ
Ốc hương
250,000 đ
Vẹm xanh
100,000 đ
Cá bống
180,000 đ
Cá quả
120,000 đ
Cá chép
90,000 đ
Cá rô phi
50,000 đ
Lươn
200,000 đ
Ốc mít
55,000 đ
Ốc nhồi
80,000 đ
Ếch đồng
170,000 đ
Cua đồng
150,000 đ
Cá lăng
90,000 đ
Cá mú đen
300,000 đ
Cua biển
550,000 đ
Cá tra
20,000 đ
Cá basa
35,900 đ
Cá tầm
250,000 đ
Cá đối
90,000 đ
Cá đuối
200,000 đ
Cá trôi>1kg
52,000 đ
Cá basa
74,000 đ
Cá nục
57,000 đ
Cua xay
91,000 đ
Cua sống
11,000 đ
Ngao
27,000 đ
Tôm lớp
52,000 đ
Tôm đồng
62,000 đ
Trai
79,000 đ
Cua đồng
68,000 đ
Nộm sứa
99,000 đ
Sản phẩm của nhà cung cấp
Xem toàn bộ
>